破酥包是云南非常有代表性的特色小吃之一。从外形上看，它跟其他的包子非常相似。但是切开之后，你会发现包子皮有许多层次，吃起来柔软酥松。 破酥包的制作方法分为三个步骤： 步1 和面 取低筋面粉1千克、酵母..