南通专业小吃餐饮培训机构,飘香卤菜、炭火烧烤、石磨肠粉、现卤现捞、奶茶、重庆小面、油炸串串、包子馒头、红油凉菜、土家酱香饼、万州烤鱼、骨汤麻辣烫、手打柠檬茶、 原味汤粉王、萝卜牛杂、炒粉炒饭、营养粥、油条麻圆、炸鸡小食、杂粮煎饼等小吃餐饮培训课程,满足不同人群的学习需求,助力学员开店创业5+3+x+i+n+x+i+c+o+m。
课程内容:
一、基础学习
1、烧烤各种烤法技术大全概述。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领5+3+信+息+网。
3、原料、配料、设备、采购方案、及合格。
4、原料存放、保鲜技术来源www.53xinxi.com。
5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
6、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训53信息网www.53xinxi.com。
7、烧烤实际烤制培训。
8、配料采购指南www.53xinxi.com53信息网。
9、开店流程及装修指导。