老连牌缯肘.是广府古城独特产品.历史悠久.老连缯 肘与其它缯肘制作工艺.风味迥然不同.盛盘如花图案.选料猪腿.用腿上皮.腿上肌肉.去掉了脂肪不带 白肥肉.用棉布和棉绳包捆缯起来加多种名贵佐料.继承老传..
