江西金虔餐饮管理有限公司通过优化源头直采模式,对采购、质检、仓储、物流等流程进行精细化管理,为餐饮商家提供一站式、全品类、准时高效的原材料及用品供应服务。 对于学校食堂应该选择怎样的食堂承包商呢?针对..
江西金虔餐饮管理有限公司长期储备有食堂项目经理、中西式烹饪师、中西式面点师、公共营养师、食品安全管理师、食品质量管理师等多名餐饮行业高级技术人才,可随时为贵单位提供高标准的用餐服务,欢迎您来公司参观指..
江西金虔餐饮管理有限公司可为企业及食堂项目提供团餐、宴会酒会餐、自助餐承包等服务,专业的人力资源管理、食品安全管控、财务精细核算、供应链建设开发、市场高效拓展、团餐产品规划等领域的管理培训和管理咨询服..
江西金虔餐饮管理有限公司始终坚持将食品安全放在首位,“民以食为天,食以安为先”,先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系职业健康管理体系、H..
江西金虔餐饮管理有限公司: 学校自办食堂应加强食堂财务管理,做到财务公开;大宗食品招标采购,零星食品集中定点采购;结余资金用于改善食堂条件,不得挪作他用;不得从学生伙食费中抽取资金,用于补充学校办公经..
师傅会教你香料的认识,香料进一步的处理,秘制卤水怎么制作,红油,蘸水、拌料的制作,卤制品收汁还有炒糖色,卤水调色调味,火候的掌握,各种荤素原材料卤制的技巧,卤水的保存,增香,卤味产品的保管存放,全部都..
江西金虔餐饮管理有限公司服务承诺:视客人为上帝,急客人之所急,想客人所想,做到贴心、真心、微笑服务 ,从每一个细节做起,细微之处见真情。关系体贴到客人的各种需要,在规范服务的基础上树立自己的服务特色 ..
培训讲解 A、理论学习: 1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3、经营小技巧,轻松创造。 B、示范讲解: 1、专业老师..