披萨的学习内容 1）和面的方法 2）面皮的的制作 美式面皮的制作，意式面皮的制作 3）披萨酱的制作，美式比萨酱、意式比萨酱 4）披萨的配料 5）披萨的点缀 6）披萨的烘烤技术 7）披萨的分类 8）常见..
